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净菜成套加工设备的简述及功能特点

2021-01-08      点击:209
   一、净菜成套加工设备的简述:
  1、净菜加工成套设备,净菜加工顾名思义就是在常规毛菜的基础上按需求就行摘、洗、切、包装等进行的一种加工方式,净菜清洗鲜切加工配送是目前蔬菜销售的一种新方式,这种销售方式不仅节省了我们日常的的摘菜洗菜切菜的环节。
  2、还能更有效的保证了产品的安全性能,因为蔬菜的清洗过程中配有杀菌装置能有效的清除蔬菜中的残留农药,从而保证了我们的食品安全。
  3、另外一些大型是供餐单位、食堂、学校也是消耗净菜的一大渠道,所以净菜加工市场非常火爆。
  二、净菜成套加工设备的功能特点:
  1、在分拣清洗机上通过时,工人可以检查物料的干净程度,对未清洗污物进行进一步的清洗,并剔除损伤产品。
  2、提升机:提升机的主要用途就是将需要清洗的蔬菜均匀的提升到清洗机中。
  3、气泡喷淋清洗机:采用双槽体设计,便于清洗。槽体采用椎体结构,使排水更干净,同时在放水口的另一侧,备有清洗人孔,便于水枪进行彻底冲洗。
  4、通过设备底部的气泡管喷出高压气体,带动水上下翻滚,从而使蔬菜产生翻滚,加上槽体上部的高压水喷淋,将漂浮上来的蔬菜再次打入水中,产生多次的翻滚,达到理想的清洗效果。水泵的进水处设有过滤网,将清洗过程中的漂浮物和杂志进行过滤。
  5、设备在提升段设有清水喷淋装置,客户可以根据清洗的要求,决定是否接入清水喷淋,该机有两道请,道为粗洗、第二道为精洗,清洗过程中进行杀菌。
  6、通过气泡清洗机提升出来的蔬菜首先进入振动沥水机,该机的主要作用就是将蔬菜大部分水先进行去除,另一个作用那就是起到一个振动布料的作用,通过振动的方式均匀的布料到风干机。
  7、风干机:经过清洗的蔬菜直接输送到风干机上,通过风机吹出的自然风,达到去除表面水分的功效。
  8、切菜机要可对部分需按烹饪规格切割的产品进行切割。
  9、包装部分可采用气调保鲜包装机封装。
  10、净菜加工包含了叶类蔬菜加工以及根茎类蔬菜的加工,如有需要去皮的设备还需要增加一台根茎类蔬菜去皮清洗机
  总结:净菜成套加工设备的简述及功能特点小编就分享到这了,看完本文您就应该有了基本的认识和了解相信大家都明白了吧!总的来说,希望对大家有所帮助。
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